Gazdovské syrové tyčinky údené

Gazdovské syrové tyčinky údené

Polomäkký, nezrejúci, polotučný, parený, údený syr.

Je vyrobený z poctivého kravského mlieka Bielych Karpát, špecifickou technológiou parenia syreniny, bez pridania chemických prísad a stabilizátorov. Údia sa na bukovej štiepke, čím získavajú  charakteristickú žlto – hnedú farbu povrchu a lahodnú údenú vôňu a úžasnú šťavnatú chuť. 

Je vhodný na prípravu jedál studenej a teplej kuchyne, na dekoráciu iných jedál, ale aj ako delikatesa, resp. ako  dezert a samostatná pochutina k pivu a vínu.

ZLOŽENIE

pasterizované mlieko, jedlá soľ, syridlo, mliekarenská kultúra, sušina min. 45%, tuk v sušine min. 25%, soľ max. 2,5%

VÝŽIVOVÉ ÚDAJE na 100 g

Energia 1170 kJ/ 282 kcal
Tuky21,2 g
z toho nasýtené mastné kyseliny13,4 g
Sacharidy<0,5 g
z toho cukry <0,5 g
Bielkoviny22,3 g
Soľ1,9 g

HMOTNOSŤ

80 g

TRVANLIVOSŤ

30 dní

ALERGÉNY

Mlieko (vrátane laktózy)

SKLADOVANIE

Skladujte pri teplote od 2°C do 8°C