| Slovenský biely syr - varianta jedného z najznámejších gréckych syrov Feta, vyrobený zo zmesi ovčieho a kravského mlieka v 50% zastúpení. Tento syr je slaný, pevný, mierne drobivý s niekoľkými prasklinami v hmote. Je čisto biely s čerstvou mliečnou kyslosťou. Vyrába sa aj s prímesou korenia. | |
 |
Slovenský biely syr (porciovaný) Balenie: cca 120g, polyetylénová fólia (C/LDPE) Trvanlivosť: 90 dní Sušina: najmenej 47% Tuk v sušine: najmenej 45% Soľ: najviac 5,5% |
 |
Slovenský biely syr (blok) Balenie: cca 1700g, polyetylénová fólia (C/LDPE) Trvanlivosť: 90 dní Sušina: najmenej 47% Tuk v sušine: najmenej 45% Soľ: najviac 5,5% |
 |
Slovenský biely syr s korením (porciovaný) Balenie: cca 120g, polyetylénová fólia (C/LDPE) Trvanlivosť: 90 dní Sušina: najmenej 47% Tuk v sušine: najmenej 45% Soľ: najviac 5,5% |
| Gazdovský biely syr - varianta jedného z najznámejších gréckych syrov Feta, vyrobený z kravského mlieka. Tento syr je slaný, pevný, mierne drobivý s niekoľkými prasklinami v hmote. Je čisto biely s čerstvou mliečnou kyslosťou. Vyrába sa aj s prímesou korenia. | |
 |
Gazdovský biely syr (blok) Balenie: cca 1700g, polyetylénová fólia (C/LDPE) Trvanlivosť: 90 dní Sušina: najmenej 47% Tuk v sušine: najmenej 45% Soľ: najviac 5,5% |
 |
Gazdovský biely syr s korením (blok) Balenie: cca 1700g, polyetylénová fólia (C/LDPE) Trvanlivosť: 90 dní Sušina: najmenej 47% Tuk v sušine: najmenej 45% Soľ: najviac 5,5% |
| Vršatec - syr parmezánového typu. Má výraznú prenikavú vôňu, plnú chuť so slaným nádychom. Dlhodobým zrením sa stáva ľahko stráviteľným. | |
 |
Vršatec Balenie: cca 500g, cca1000 g, krehalonové alebo cryovacové vrecko Trvanlivosť: 120 dní Sušina: najmenej 64% Tuk v sušine: najmenej 32% Soľ: najviac 2,5% |
 |
Kravská hrudka Balenie: cca 1500g, krehalonové alebo cryovacové vrecko Trvanlivosť:7 dní Sušina: najmenej 45% Tuk v sušine: najmenej 45% |
 |
Kravská hrudka údená Balenie: cca 1500g, krehalonové alebo cryovacové vrecko Trvanlivosť:15 dní Sušina: najmenej 45% Tuk v sušine: najmenej 45% |
|
Zmesná hrudka Balenie: cca 1500g, krehalonové alebo cryovacové vrecko Trvanlivosť:7 dní Sušina: najmenej 45% Tuk v sušine: najmenej 45% |
|
Ovčia hrudka Balenie: cca 1500g, krehalonové alebo cryovacové vrecko Trvanlivosť:7 dní Sušina: najmenej 45% Tuk v sušine: najmenej 45% |
|
Ovčia hrudka údená Balenie: cca 1500g, krehalonové alebo cryovacové vrecko Trvanlivosť:15 dní Sušina: najmenej 45% Tuk v sušine: najmenej 45% |
| Ricotta - čerstvý syr vyrobený zo srvátky. Konzistencia, vlastnosti a použitie sú veľmi podobné tvarohu. | |
 |
Ricotta Balenie: 7000g, 5000g, 2500g, 1000g, 500g, polypropylénové vedro a mikroténové vrecko Trvanlivosť:15 dní Sušina: najmenej 30% Tuk v sušine: najmenej 33% |
| Gazdovské maslo - živočíšny tuk získaný tradičným spôsobom - mútením smotany z kravského mlieka. Má lahodnú chuť, vôňu a smotanovo žltú farbu. Je to to veľmi hodnotná a ľahko stráviteľná potravina. | |
 |
Gazdovské maslo Balenie: 125g, Al fólia Trvanlivosť: 21 dní Tuk: najmenej 82% |